SERKAN&HAMZA– İnciraltı İzmir Gastronomisi ısınma turlarımıza bir İzmir klasiği olan midye dolmayla başlamak istedik. Şehre adım attığınızdan itibaren hemen hemen her köşede bir midye satıcısına rastlayacaksınız. Bu insanlardan sessizce uzaklaşıp rotanızı İnciraltına, Serkan Hamza’ya yöneltmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. İnciraltı’nın kalabalıktan uzak sessiz sakin atmosferiyle birlikte denize karşı sıcacık midyelerinizi yerken, keşke bir kova daha